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Villa Donoratico 2018 Bolgheri DOC

25,01

Disponibile

“Per descrivere un vino è sempre necessario decifrarne il paesaggio di provenienza, collocarlo quindi nell’ambiente che lo genera per apprezzarne la natura.
Villa Donoratico è un vino decisamente consistente e complesso che non cade mai nell’ovvietà, dimostrando un carattere profondamente legato alla sua zona di origine. Maturato in botti di rovere, straordinario nella sua bevibilità e nella sua fedeltà alla tipologia, capace di lasciare spazio alle sensazioni di frutto rosso al naso, e leggermente speziate al palato.”

Fonte argentiera.eu

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Caratteristiche del prodotto

Vitigno

Cabernet Sauvignon 50% Merlot 30% Cabernet Franc 15% Petit Verdot 5%
Contiene solfiti

Grado alcolico

14.5%

Produttore Tenuta Argentiera, Bolgheri

"La Tenuta è la più prossima al litorale tirrenico e contemporaneamente quella che raggiunge la massima altitudine di tutto il territorio Bolgherese, arrivando a 200 metri sopra il livello del mare: questa duplicità la rende differente da tutte le altre e riesce a creare un microclima dalle caratteristiche uniche. All’interno dell’edificio principale, al piano terra, c'è un ampio locale coperto e climatizzato per la ricezione delle uve raccolte a mano, rigorosamente selezionate e diraspate. Alla cantina, collocata sotto terra, arrivano per sola gravità le uve dal piano superiore per intraprendere il processo di fermentazione, che avviene sia tramite follatore che con sistema di rimontaggio e delestage in moderni tini d’acciaio, a una temperatura costante, regolata da un sofisticato sistema computerizzato attraverso flussi di acqua calda e fredda." Fonte argentiera.eu

Informazioni aggiuntive

Peso

1300 g

Confezione

Peso lordo